TRENTOROC vino spumante Brut Metodo Classico TrentoDOC

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TRENTOROC riassume nella sua semplicità le caratteristiche dello spumante Metodo Classico Trentodoc, una bollicina di montagna nata e maturata nel Territorio delle Dolomiti.
La sua composizione 100% Chardonnay, unita ad un affinamento non eccessivamente prolungato ma abbastanza esteso da conferirgli carattere, gli dona una grande eleganza e una piacevole freschezza, qualità perfetta per renderlo protagonista di un aperitivo.

TRENTOROC nasce dalla collaborazione con Pedrotti Spumanti 

COLORE Brillante, nel suo giallo paglierino con riflessi verdolini.
PERLAGE Fine, numeroso e persistente.
PROFUMO Intenso al naso e di qualità fine; sentori floreali e fruttati di frutta bianca fresca, note minerali.
SAPORE Secco, ma con note leggermente avvolgenti, bella acidità ad esaltarne la freschezza, chiare note minerali che ne esaltano la sapidità.
GRADO ALCOLICO 12,5% ZUCCHERI 8 gr./lt
LAVORAZIONE Metodo classico, maturazione sui lieviti minimo 30-32 mesi.